Блог
Місо-суп і ферментована соя: докази довголіття з Японії
Щоденний місо-суп пов'язаний із зниженням смертності на 10–11% та серцево-судинного ризику на 20% у японських когортах. Дізнайтеся про механізми, парадокс натрію та як використовувати місо.
Натто та вітамін K2 MK-7: японська наука про довголіття
Дізнайтесь, як вміст MK-7 у натто знижує артеріальну кальцифікацію на 50%, захищає кістки та сприяє японському довголіттю. Науково обґрунтований посібник з дозування та споживання.
Органні м'яса та печінка: забуті суперфуди для довголіття
Чому печінка, серце та органні м'яса є найбільш поживно щільними продуктами на землі для сповільнення старіння: вітамін A, B12, CoQ10, холін та біодоступне залізо.
Сардини: ідеальна риба для довголіття і уповільнення старіння
Чому сардини — найбільш поживна їжа для довголіття: омега-3, CoQ10, вітамін D, селен і кальцій для уповільнення біологічного старіння.
Водорості та морські овочі: йод, довголіття і зв'язок з Окінавою
Чому водорості — суперфуд довголіття: йод для здоров'я щитоподібної залози, фукоїдан для імунітету та нутрієнтний профіль, що стоїть за довголіттям Окінави і Японії.
Чорниця проти полуниці: яка ягода захищає мозок від старіння?
Порівняння профілів антоціанів чорниці та полуниці. Дізнайтеся, яка ягода уповільнює когнітивний занепад, покращує пам'ять і знижує біологічний вік.
Кефір: чому його 60+ пробіотичних штамів уповільнюють старіння мікробіому
Кефір містить 60+ штамів бактерій і дріжджів, які підвищують різноманітність кишкової мікрофлори, знижують запалення та уповільнюють біологічне старіння. Дізнайтеся про науку та скільки пити щодня.
Кімчі та квашені овочі: як пробіотики сповільнюють біологічне старіння
Кімчі містить унікальні штами лактобактерій, які зменшують запалення та підвищують різноманітність мікробіому. Дізнайтеся, як квашені овочі борються зі старінням на рівні кишківника.
Ацетил-L-карнітин: мітохондріальне паливо для мозку після 50
Ацетил-L-карнітин живить мітохондрії, що старіють, та підтримує енергію мозку після 50 років. Дізнайтеся про науково обґрунтовані дози та переваги ALCAR для довголіття.