Блог
Рослинні продукти, багаті на кальцій: як отримати достатньо й засвоїти його
Рослинні продукти, багаті на кальцій, можуть покрити щоденну потребу завдяки збагаченим базовим продуктам, тофу із сульфатом кальцію та зелені з низьким вмістом оксалатів. Дізнайтеся, як скласти практичний план на день.
Комбуча проти алкоголю: чи є ферментований чай здоровішим напоєм?
Порівняйте комбучу й алкоголь за ABV, цукром, кофеїном, доказами для кишківника та безпекою. Дізнайтеся, що перевірити, щоб упевнено обирати напій.
Локшина шіратакі: користь для здоров’я, обмеження та безпека
Локшина шіратакі містить мало енергії й вуглеводів, але важливі докази та переносимість. Дізнайтеся про користь, обмеження й заходи безпеки.
Користь кавуна для здоров’я: що підтверджують докази
Кавун допомагає підтримувати гідратацію та дає корисні поживні речовини, але порція й контекст важливі. Дізнайтеся, що підтверджують дослідження.
Точність AI-сканера їжі: що ваша камера справді розпізнає правильно (а що ні)
AI-сканери їжі обіцяють підраховувати калорії за фото — але наскільки вони точні насправді? Дізнайтесь, що говорить наука, про реальні обмеження та як отримати найкращі результати.
Органні м'яса та печінка: забуті суперфуди для довголіття
Чому печінка, серце та органні м'яса є найбільш поживно щільними продуктами на землі для сповільнення старіння: вітамін A, B12, CoQ10, холін та біодоступне залізо.
Водорості та морські овочі: йод, довголіття і зв'язок з Окінавою
Чому водорості — суперфуд довголіття: йод для здоров'я щитоподібної залози, фукоїдан для імунітету та нутрієнтний профіль, що стоїть за довголіттям Окінави і Японії.
Чорниця проти полуниці: яка ягода захищає мозок від старіння?
Порівняння профілів антоціанів чорниці та полуниці. Дізнайтеся, яка ягода уповільнює когнітивний занепад, покращує пам'ять і знижує біологічний вік.
Alpha-GPC: холін для когнітивного старіння та довголіття мозку
Alpha-GPC — найбільш біодоступне джерело холіну для мозку, що старіє. Дізнайтеся, як він підтримує пам'ять, ацетилхолін та когнітивне довголіття.