Блог
Мисо-суп и ферментированная соя: данные о долголетии из Японии
Ежедневный мисо-суп связан со снижением смертности на 10–11% и снижением сердечно-сосудистого риска на 20% в японских когортах. Механизмы, натриевый парадокс и применение мисо.
Натто и витамин K2 MK-7: японская наука о долголетии
Узнайте, как содержание MK-7 в натто снижает кальцификацию артерий на 50%, защищает кости и способствует японскому долголетию. Руководство на основе доказательств о дозировке и применении.
Сардины: идеальная рыба долголетия для замедления старения
Почему сардины — самая питательная еда для долголетия: омега-3, CoQ10, витамин D, селен и кальций для замедления биологического старения.
Субпродукты и печень: забытые суперфуды для долголетия
Почему печень, сердце и субпродукты — самые питательные продукты на земле для замедления старения: витамин A, B12, CoQ10, холин и биодоступное железо.
Морские водоросли и морские овощи: йод, долголетие и связь с Окинавой
Почему морские водоросли — суперфуд для долголетия: йод для здоровья щитовидной железы, фукоидан для иммунитета и питательный профиль окинавского и японского долголетия.
Черника против клубники: какая ягода защищает мозг от старения?
Сравниваем профили антоцианинов черники и клубники. Узнайте, какая ягода замедляет снижение когнитивных функций, улучшает память и снижает биологический возраст.
Кефир: почему его 60+ пробиотических штаммов замедляют старение микробиома
Кефир содержит более 60 штаммов бактерий и дрожжей, которые повышают разнообразие кишечной микрофлоры, снижают воспаление и замедляют биологическое старение. Узнайте о науке и сколько нужно пить ежедневно.
Кимчи и квашеные овощи: как пробиотики замедляют биологическое старение
Кимчи содержит уникальные штаммы лактобактерий, снижающих воспаление и повышающих разнообразие микробиома. Узнайте, как квашеные овощи борются со старением, начиная с кишечника.
Ацетил-L-карнитин: митохондриальное топливо для мозга после 50
Ацетил-L-карнитин питает стареющие митохондрии и поддерживает энергию мозга после 50 лет. Узнайте о научно обоснованных дозах и преимуществах ALCAR для долголетия.