肌少症:什麼是肌少症、症狀及7種預防肌肉流失的策略
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肌少症:什麼是肌少症、症狀及7種預防肌肉流失的策略

了解肌少症是什麼、肌肉質量流失的症狀,以及科學支持的預防策略。包含運動和營養的完整指南。

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50歲之後,久坐不動的成年人通常每年流失約1到2%的肌肉質量,而力量下降可能更快。到80歲時,總流失量會因活動量、營養和疾病負擔而有很大差異;若沒有訓練,下降通常會更明顯。這不是令人愉快的前景,但有個好消息:肌少症可以預防,在許多情況下甚至可以逆轉。

關於圍絕經期特有的肌肉變化時間線,請參閱圍絕經期肌肉流失:多久開始?。

當您追蹤肌肉質量與肌肉大小 而不是單獨觀察肌肉質量時,肌少症的預防效果最好。

與年齡相關的肌肉流失不只是外觀問題。較弱的肌肉意味著受損的平衡感與跌倒風險、喪失獨立性,根據研究,死亡風險也會顯著提高。

但重點是:肌少症並不是不可避免的。透過正確的運動和營養策略,你可以在任何年齡維持甚至重建肌肉質量。

在本文中你將學到:

  • 肌少症究竟是什麼,何時開始
  • 不應忽視的警告訊號
  • 7種有科學依據的預防策略
  • 維持肌肉質量最有效的運動
  • 如何追蹤你的力量和進步

什麼是肌少症?

肌少症是一種以骨骼肌肉質量、力量和功能進行性、全面性喪失為特徵的症候群。這個詞來自希臘文 sarx(肉)和 penia(缺乏):字面意思是「缺乏肉」。

快速定義: 肌少症是與年齡相關的肌肉質量和力量喪失,會增加跌倒、殘疾和死亡的風險。

肌少症何時開始?

肌肉流失比你想像的要早:

  • 從30歲起: 肌肉質量每年開始減少0.1-0.5%
  • 50歲後: 流失加速至每年1-2%
  • 60歲後: 力量和爆發力通常比肌肉大小下降更快,有時可能接近每年2-3%
  • 80歲時: 累積的肌肉和力量流失可能相當可觀,尤其是在缺乏訓練的情況下

指南更新(AWGS 2025)

亞洲肌少症工作組於2025年在《Nature Aging》發布了重要的共識更新,可能影響亞洲以外未來的指南更新。主要變化:

  • 肌少症診斷現在僅需同時存在低肌肉質量和低肌肉力量 — 體能表現指標(步速、椅子起立)被重新歸類為結果指標,而非診斷標準
  • 診斷擴展至中年成人(50–64歲),使AWGS 2025成為首個為此年齡組提供經驗證閾值的全球肌少症指南
  • 框架從以疾病為中心的視角轉向更廣泛的**「肌肉健康」模型**,與世衛組織「老年人整合照護」(ICOPE)框架一致
  • 類別:高風險 → 可能肌少症 → 確診肌少症

肌少症的三個階段(EWGSOP2)

這種情況通過越來越嚴重的階段進展:

階段 特徵 影響
前肌少症 肌肉質量減少,力量保留 最小
肌少症 質量和肌肉力量減少 中等
嚴重肌少症 質量、力量和體能表現均減少 嚴重

原發性與繼發性肌少症

  • 原發性肌少症: 完全由正常衰老過程引起
  • 繼發性肌少症: 由久坐生活方式、營養不良或慢性疾病等因素加速

為什麼肌少症對你的長壽很重要?

肌肉質量不只關乎力量或外表。它是一個真正的代謝器官,影響你幾乎每個健康面向。

肌肉與長壽:科學怎麼說

發表在《柳葉刀》和《老化與衰老》等期刊的研究顯示:

  • 握力 是最佳死亡率預測指標之一
  • 握力每減少5公斤(11磅),心血管死亡風險增加17%
  • 肌肉質量與更好的血糖控制和代謝相關
  • 更強壯的肌肉保護骨骼和關節

肌少症的後果

身體後果:

  • 跌倒風險增加(及骨折)
  • 日常活動困難(爬樓梯、從椅子起身)
  • 基礎代謝率降低,增加體脂肪
  • 骨質疏鬆症風險更高

生活品質後果:

  • 喪失獨立性
  • 社交孤立
  • 憂鬱和焦慮
  • 更頻繁的住院

肌少症症狀:警告訊號

肌少症逐漸發展,使其在早期階段難以識別。以下是需要注意的訊號。

早期訊號

  • 力量減弱: 難以開罐頭、提購物袋
  • 快速疲勞: 在日常活動中容易感到疲倦
  • 耐力喪失: 無法像以前一樣走那麼遠
  • 速度變慢: 比平常走路慢

進階訊號

  • 起身困難: 需要用手臂支撐才能從椅子起身
  • 樓梯問題: 上樓時呼吸急促,或下樓時難以控制速度
  • 頻繁跌倒: 失去平衡或反覆絆倒
  • 非刻意體重減輕: 無明顯原因體重下降

最受影響的身體部位

肌肉流失最明顯的部位:

  • 手臂: 二頭肌和三頭肌不那麼明顯
  • 小腿: 明顯的圍度減少
  • 大腿: 較薄的股四頭肌和腿後肌
  • 臀部: 失去緊實度和體積

快速自我評估: 你能不用手臂就從椅子站起來嗎?你能爬一層樓梯而不喘氣嗎?如果感到困難,可能是時候採取行動了。


肌少症的原因

了解原因是預防和對抗肌肉流失的第一步。

生物原因(衰老)

  • 合成代謝荷爾蒙減少: 睪固酮、GH、IGF-1隨年齡下降
  • 慢性低度炎症: 炎性老化加速肌肉分解代謝
  • 粒線體功能障礙: 粒線體為肌肉產生的能量減少
  • 衛星細胞減少: 再生肌肉纖維的能力降低
  • 神經肌肉變化: 運動神經元和神經肌肉接頭的喪失

可修改因素

久坐生活方式:

  • 肌肉遵循「用進廢退」原則
  • 即使只有2週的不活動也會造成顯著肌肉流失
  • 現代生活方式促進久坐行為

營養不足:

  • 蛋白質攝取不足
  • 維生素D缺乏
  • 非刻意的熱量赤字
  • 營養素吸收減少

慢性疾病:

  • 第2型糖尿病
  • 心臟衰竭
  • 慢性阻塞性肺病
  • 腎臟疾病
  • 癌症

7種有科學依據的預防肌少症策略

好消息是什麼?肌少症對介入治療的反應非常好。即使是80多歲的人也能以正確的方法顯著增加肌肉質量和力量。

1. 阻力訓練

為什麼有效: 阻力訓練是肌肉蛋白質合成和肥大最強的刺激。研究表明它在任何年齡都有效。

如何做:

  • 頻率: 每週2-3次
  • 時間: 一開始每次30-45分鐘;若恢復、監督和耐受度良好,可逐步進展到50-60分鐘
  • 強度: 中等(最大值的60-70%)
  • 量: 每個動作2-3組 x 8-15次

基本動作:

  • 深蹲(或椅子站立)
  • 弓步
  • 伏地挺身(或改良版)
  • 彈力帶划船
  • 肩上推舉

預期結果: 8-12週的持續訓練後,力量可望出現有意義的提升(研究報告約25–100%,取決於起始狀態),肌肉質量通常有較溫和的增加(肌少症老年人約1–5%)。2025年一項網絡薈萃分析發現,運動加營養,尤其是阻力訓練加蛋白質,在握力、步行速度和四肢肌肉量的排名中表現最佳,相較對照組,握力平均改善3.69公斤;不過作者將證據確定性評為低到非常低,因此個人結果仍會有差異。阻力訓練與肌酸補充結合可放大這些增益:2025年一項依持續時間分層的系統性回顧確認,每天5克(0.1–0.14克/公斤/天)的一水肌酸,加上每週2–3次阻力訓練,持續至少8週,可可靠地增加老年人的四肢瘦體重及上下肢力量。

2. 優化蛋白質攝取

為什麼有效: 蛋白質提供建立和修復肌肉組織所需的必需胺基酸。隨著年齡增長,身體使用它們的效率降低——科學家稱這種現象為合成代謝抵抗。

應攝取多少:

  • 健康老年人: 每天每公斤體重1.0-1.2克(舊版成人RDA為0.8克/公斤,但老化肌肉通常需要更強的刺激)
  • 有肌少症或處於風險: 每天每公斤體重1.2-1.5克
  • 慢性腎病患者: 未經臨床監督不得超過1.3克/公斤/天
  • 實際例子: 體重70公斤(154磅)的人每天應攝取84–105克蛋白質

一項小型的2025年指標胺基酸氧化(IAAO)研究估計,肌少症老年人的平均蛋白質需求量(EAR)為1.21克/公斤/天,建議攝取量為1.54克/公斤/天。由於研究規模小,不應把1.54克/公斤視為所有人的通用目標;更實用的做法是把1.2克/公斤/天視為實際下限,並在虛弱、體重下降或正在重建肌肉時個別化向上調整。

最佳分配:

  • 將蛋白質分散到3-4餐
  • 每餐25-30克蛋白質以最大化蛋白質合成
  • 富含蛋白質的早餐至關重要(常被忽視)

最佳蛋白質來源:

  • 雞肉、火雞、魚
  • 雞蛋
  • 乳製品(希臘優格、茅屋起司)
  • 豆類(扁豆、鷹嘴豆、豆子)
  • 豆腐和天貝

3. 不要忽視維生素D

為什麼有效: 維生素D對肌肉功能至關重要,而老年人中維生素D缺乏極為普遍。當你已經充足時,單靠維生素D不太可能重建力量;但矯正缺乏可以支持肌肉功能、跌倒預防,以及蛋白質加阻力訓練的反應。

最佳水平:

  • 目標:血液中30-50 ng/mL
  • 許多老年人低於20 ng/mL

如何獲得:

  • 陽光: 每天曝曬15-20分鐘(手臂和腿部裸露)
  • 食物: 脂肪魚、雞蛋、蘑菇、強化食品
  • 補充: 每天1000-2000 IU的維生素D3(非D2)(較高劑量請諮詢醫生)

4. 加入有氧運動

為什麼有效: 有氧活動改善肌肉的血液循環、胰島素敏感性和粒線體功能。

如何做:

  • 頻率: 每週3-5次
  • 時間: 20-30分鐘
  • 強度: 中等(可以說話但有些喘)

推薦活動:

  • 快走(5-6公里/小時)
  • 游泳
  • 騎自行車
  • 北歐健走
  • 跑步

提示: 永遠結合有氧運動和阻力訓練。單靠有氧運動無法預防肌少症;需要力量訓練。

5. 優先確保優質睡眠

為什麼有效: 深度睡眠期間,身體釋放生長激素(GH),對肌肉修復和建設至關重要。

目標:

  • 每晚7-8小時睡眠
  • 品質 > 數量:深度睡眠至關重要

改善睡眠的策略:

  • 規律的睡眠和起床時間
  • 黑暗、涼爽的房間
  • 睡前1小時不看螢幕
  • 下午2點後避免咖啡因

6. 控制炎症

為什麼有效: 慢性低度炎症加速肌肉分解代謝。減少炎症保護肌肉質量。

抗炎食物:

避免:

  • 精製糖
  • 超加工食品
  • 過量酒精
  • 反式脂肪

7. 維持健康體重

為什麼有效: 肌少症性肥胖(過多脂肪和肌肉流失的組合)特別危險。維持健康體重保留肌肉功能。

注意:

  • 避免導致肌肉流失的極端節食
  • 如果要減重,增加蛋白質並做阻力訓練
  • 關注身體組成,不只是體重
  • 考慮身體重組——在體重穩定的情況下減脂同時增肌——以獲得超越體重計數字的可量化生理年齡效益

2026年更新 — GLP-1藥物與肌肉保留: 如果您正在使用司美格魯肽(Ozempic/Wegovy)、替爾泊肽(Zepbound/Mounjaro)或類似的GLP-1類療法減重,不要把每一公斤「瘦體重」下降都解讀成骨骼肌流失。2026年一項系統性回顧指出,脂肪流失占主要部分,瘦組織相對受到保留;2026年《Cell Reports Medicine》研究也發現,中年成人並沒有出現不成比例的肌肉功能下降。不過,對年長或虛弱成人仍需謹慎:不同試驗估計有所差異,有些分析顯示總減重量中約25–40%可能來自瘦體重,若一開始肌肉儲備偏低,臨床意義就很大。緩解策略:將療法與每天1.2–1.6克/公斤蛋白質(適當時使用調整體重計算)、每餐20–30克蛋白質,以及每週2–3次阻力訓練結合。可在合適情況下考慮有證據支持的輔助補充,如亮胺酸、HMB、肌酸、Omega-3,以及缺乏時的維生素D。展望未來: BELIEVE第2期試驗顯示,研究中的活化素途徑抑制劑比馬格魯單抗加司美格魯肽,比單用司美格魯肽帶來更多脂肪流失並保留更多瘦體重,但這目前仍屬研究性治療,還不是標準臨床照護。


對抗肌少症的具體運動

初學者基本課程

暖身(5-10分鐘):

  • 原地踏步
  • 手臂繞圈
  • 關節活動

力量循環(30分鐘,每週2-3次):

動作 組數 次數 備注
椅子站立 3 10-15 不使用手臂
牆上伏地挺身 3 10-12 靠牆伏地挺身
踏步 3 每腿10次 需要時可使用扶手
彈力帶划船 3 12-15 向腹部拉
臀橋 3 12-15 將臀部抬離地面
平板支撐 3 20-30秒 或膝蓋版

緩和(5分鐘):

  • 輕柔伸展
  • 深呼吸

隨時間推移的進步

第1-4週: 專注於技術,輕負荷 第5-8週: 增加次數或組數 第9-12週: 引入更大阻力(更強的彈力帶,輕啞鈴) 12週後: 考慮與專業人士進行更高級的訓練計畫


如何測量你的肌肉力量

追蹤進步對於保持動力和驗證計畫有效性至關重要。

自我評估測試

椅子站立測試(30秒):

  1. 坐在沒有扶手的椅子上
  2. 雙臂交叉在胸前
  3. 在30秒內儘可能多次站起來和坐下
年齡 低於平均 平均 高於平均
60-64 <14 14-19 >19
65-69 <12 12-18 >18
70-74 <12 12-17 >17
75-79 <11 11-17 >17
80+ <10 10-14 >14

步行速度測試:

  • 測量走4米(13英尺)所需的時間
  • 正常速度:>0.8米/秒
  • 速度降低:<0.8米/秒可能表示肌少症

SuperAge如何幫助你監測肌肉健康

追蹤與肌肉力量相關的體能活動和健康參數可能很複雜。SuperAge 透過整合你的Apple Watch數據,為你提供完整的畫面,簡化這個過程。

體能活動監測

SuperAge自動追蹤你的訓練課程,讓你:

  • 查看你每週進行多少次力量訓練
  • 監控你長期的訓練一致性
  • 將體能活動與其他健康參數相關聯

與肌肉健康相關的參數

透過HealthKit,SuperAge監測反映你整體體能狀況的指標:

  • VO2 max: 隨規律訓練而改善
  • 靜息心率: 隨體能改善而降低
  • 心率變異性(HRV): 指示恢復和訓練適應
  • 活動水平: 確保你每天移動得足夠

生物年齡與肌肉力量

你的生物年齡受許多因素影響,包括心肺功能和體能活動水平。維持肌肉質量和力量有助於:


關於肌少症的常見問題

肌少症從幾歲開始?

肌肉流失從約30歲開始逐漸發生,但在50-60歲後才變得臨床上顯著。65歲後,肌少症的患病率在60歲出頭的人中為5–13%,在80歲以上的人中可達50%,取決於所用的診斷標準。

肌少症可以逆轉嗎?

可以,在大多數情況下。研究顯示,即使是80歲以上的人,透過適當的阻力訓練計畫,也能顯著增加肌肉質量和力量。關鍵是要開始,不管年齡多大。

我應該吃多少蛋白質來預防肌少症?

專家建議健康老年人每天每公斤體重攝取1.0-1.2克蛋白質;當食慾偏低或訓練量增加時,1.2克/公斤是實用下限。有風險或已有肌少症者應目標為1.2-1.5克/公斤;部分正在減重或使用GLP-1藥物的人,可在臨床指導下提高到1.2-1.6克/公斤。例如:體重70公斤(154磅)的人每天應攝取84–105克蛋白質。慢性腎病患者在未有醫療監督情況下不應超過1.3克/公斤。

對肌少症最好的運動是什麼?

阻力訓練(重量、彈力帶、自體重量訓練)最有效。理想情況下,每週2-3次,涉及所有主要肌肉群。有氧運動有幫助,但單靠它是不夠的。

肌少症危險嗎?

是的。肌少症顯著增加跌倒、骨折、殘疾和死亡的風險。它還與更高的住院風險和獨立性喪失相關。這就是為什麼預防如此重要。


重要要點

  • 早點開始: 肌肉流失從30歲開始;預防永遠不嫌早
  • 阻力訓練: 這是最有效的工具;每週2-3次可以帶來改變
  • 充足蛋白質: 風險較高的成人每天每公斤體重1.2–1.5克(健康老年人1.0–1.2克/公斤),分散在多餐中
  • 永遠不嫌晚: 即使是80多歲的人也能透過訓練增加質量和力量
  • 監測: 追蹤進步有助於保持動力並驗證有效性

今天就開始保護你的肌肉

肌少症不是衰老的必然宣判。透過正確的運動、營養和生活方式策略,你可以在幾十年內維持你的力量、獨立性和生活品質。

最好的開始時機是10年前。第二好的時機是現在。

你不需要昂貴的健身房或複雜的設備。從家中的簡單動作開始,逐漸增加強度,並追蹤你的進步。

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參考文獻

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  11. GLP-1 agonists and changes in body mass and composition in adults with overweight or obesity - International Journal of Obesity, 2026
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  13. Bimagrumab plus semaglutide alone or in combination for the treatment of obesity - Nature Medicine, 2026

最後更新:2026年6月25日。本文定期審查以確保準確性。

作者 SuperAge Team

The SuperAge Team writes evidence-informed guides on biological age, longevity biomarkers, Apple Health, wearables, and practical healthspan tracking.