Blogg
Så väljer du hälsosam yoghurt: protein, socker, kulturer och märkning
Lär dig välja hälsosam yoghurt genom att jämföra protein, tillsatt socker, levande kulturer, fett, berikning och tolerans utan att luras av förpackningen.
Håll dig uppdaterad
Prenumerera på vårt RSS-flöde och missa aldrig en ny artikel.
Prenumerera via RSS
Kalciumrika växtbaserade livsmedel: få i dig tillräckligt och förbättra upptaget
Kalciumrika växtbaserade livsmedel kan täcka dagsbehovet med berikade basvaror, tofu tillverkad med kalcium och grönsaker med låg oxalathalt. Så bygger du en praktisk dagsplan.
Kombucha vs alkohol: är fermenterat te ett hälsosammare val?
Jämför kombucha och alkohol utifrån alkoholhalt, socker, koffein, evidens för tarmen och säkerhet. Se vad du bör kontrollera innan du väljer dryck.
Shiratakinudlar: hälsofördelar, begränsningar och säkerhet
Shiratakinudlar är energi- och kolhydratfattiga, men evidens och tolerans spelar roll. Läs om fördelar, måltidens begränsningar och säkerhet.
Vattenmelonens hälsofördelar: vad stöds av evidensen?
Vattenmelon bidrar till vätskebalansen och ger nyttiga näringsämnen, men portion och sammanhang spelar roll. Se vad forskningen faktiskt stöder.
AI-matskannerns noggrannhet: vad din kamera faktiskt lyckas med (och misslyckas med)
AI-matskannrar lovar att räkna kalorier från ett foto — men hur noggranna är de egentligen? Lär dig vad forskningen säger, de verkliga begränsningarna och hur du får bäst resultat.
Inälvsmat och lever: de bortglömda longevity-superlivsmedlen
Varför lever, hjärta och inälvsmat är de mest näringsdensaste livsmedlen på jorden för långsammare åldrande: vitamin A, B12, CoQ10, kolin och biotillgängligt järn.
Tång och havsväxter: jod, långlivsstid och kopplingen till Okinawa
Varför tång är en superfood för långlivsstid: jod för sköldkörtelns åldrande, fucoidan för immunfunktion, och näringsprofilen bakom Okinawas och Japans långa liv.
Blåbär vs jordgubbar: vilket bär skyddar din hjärna mot åldrande?
Jämför antocyaninprofiler i blåbär och jordgubbar. Upptäck vilket bär som bromsar kognitiv nedgång, förbättrar minnet och sänker din biologiska ålder.
Alpha-GPC: kolin för kognitiv åldrande och hjärnans livslängd
Alpha-GPC är en kolindonor studerad vid MCI och demens. Evidens, doser, mat-först kolinstrategi och försiktighet vid strokerisk.