בלוג
כרוב כבוש: הפרוביוטיקה הזולה שמאטה את הזדקנות המעיים
כרוב מותסס מפחית נזק למחסום המעי ב-40% ומספק תרכובות ייחודיות (ILA, GABA, חומצה לקטית) לאריכות ימים. גלו למה כרוב כבוש עדיף על תוספים יקרים.
מרק עצמות: קולגן, גליצין וקשר המעיים להזדקנות
כיצד מרק עצמות מספק קולגן, גליצין ותרכובות לריפוי המעיים שמאטות הזדקנות ביולוגית, מפחיתות דלקת ותומכות במפרקים.
מרק מיסו וסויה מותססת: עדויות האריכות מיפן
צריכה יומית של מרק מיסו קשורה לירידה של 10–11% בתמותה ו-20% פחות סיכון לב-כלי דם בקבוצות מחקר יפניות. למדו על המנגנונים, פרדוקס הנתרן וכיצד לשלב מיסו בחיים.
נאטו וויטמין K2 MK-7: מדע המזון היפני לאריכות ימים
גלו כיצד MK-7 בנאטו מפחית הסתיידות עורקים ב-50%, מגן על העצמות ותורם לאריכות ימים היפנית. מדריך מבוסס ראיות למינון ולצריכה.
בשר איברים וכבד: מזוני האריכות הנשכחים
מדוע כבד, לב ובשר איברים הם המזונות הצפופים ביותר בחומרים מזינים על פני האדמה להאטת ההזדקנות: ויטמין A, B12, CoQ10, כולין וברזל בזמינות ביולוגית גבוהה.
סרדינים: דג האריכות המושלם להאטת ההזדקנות
מדוע סרדינים הם מזון האריכות הצפוף ביותר בחומרים מזינים: אומגה-3, CoQ10, ויטמין D, סלניום וסידן להאטת הגיל הביולוגי.
אצות ים וירקות ים: יוד, אריכות ימים וקשר אוקינאווה
מדוע אצות ים הן מזון-על לאריכות ימים: יוד לבלוטת התריס המזדקנת, פוקואידן לתפקוד חיסוני, ופרופיל החומרים המזינים שמאחורי תוחלת החיים של אוקינאווה ויפן.
אגוזי מלך מול שקדים: איזה אגוז מנצח לאריכות חיים?
השוואה מול מול בין אגוזי מלך לשקדים לאריכות חיים: אומגה-3, פוליפנולים, ויטמין E ואיזה אגוז מאט יותר את ההזדקנות הביולוגית.
קפיר: למה יותר מ-60 זני פרוביוטיקה שלו מאטים את הזדקנות המיקרוביום
קפיר מכיל יותר מ-60 זני חיידקים ושמרים שמגבירים את מגוון המעי, מפחיתים דלקת ומאטים הזדקנות ביולוגית. למדו את המדע וכמה לשתות ביום.