ブログ
アピゲニン：CD38阻害、NAD+保護と老化
アピゲニンはパセリとカモミールに含まれるフラボノイドで、CD38を阻害しNAD+を保護します。科学、食品源、そして細胞老化における役割を探ります。
アスタキサンチン：皮膚、目、老化のためのスーパーカロテノイド
アスタキサンチンはサケとフラミンゴに色を与える赤いカロテノイドです。その抗酸化力、皮膚、目、そして長寿への効果の科学を探ります。
Glutathione および NAC: マスター抗酸化物質、GlyNAC、および老化
Glutathione は年齢とともに減少します。 GlyNAC 試験が示していること、NAC だけでは十分ではない理由、実際の投与状況、安全上の注意について学びましょう。
ヘスペリジン：血管の健康と長寿のための柑橘フラボノイド
ヘスペリジンはオレンジの皮に含まれる隠れたフラボノイドで、血管を保護します。循環と老化に関するエビデンスに基づくメリットをご覧ください。
リコピン：トマトのカロテノイドと心血管の老化
リコピンは心臓と動脈を守るトマトの赤い色素です。科学的根拠に基づく摂取量、最適な供給源、長寿へのメリットを解説します。
スルフォラファン：身体の防御システムを活性化するブロッコリーの化合物
ブロッコリースプラウトのスルフォラファンがNrf2を活性化し、炎症と闘い、長寿をサポートする仕組みを解説。科学的根拠に基づいた用量、食品ソース、実践的なヒントをご紹介。
加工食品と老化：超加工食品がテロメアを短縮するメカニズム
超加工食品の摂取が生物学的老化の加速、テロメアの短縮、慢性疾患と関連する科学的根拠を解説。超加工食品の摂取量を減らすためのエビデンスに基づいた戦略。
コーヒーは老化を遅らせるのか、それとも加速させるのか？驚くべき科学
コーヒーは中等量なら健康的な老化と関連しますが、効果は因果ではなく、摂取量、時間帯、睡眠、コレステロール、ホモシステイン、CYP1A2によるカフェイン感受性で変わります。BMJ Mental Healthのテロメア研究、NHANES、Nurses Healthのデータを踏まえ、誰が注意すべきかを整理します。
ポリフェノールと生物学的老化：植物化合物が老化を遅らせる仕組み
ポリフェノールはオートファジーを活性化し、炎症を抑え、エピジェネティック老化を遅らせます。生物学的年齢を測定可能に低下させる植物化合物を解説。