博客
芹菜素：CD38抑制、NAD+保护与衰老
芹菜素是欧芹和洋甘菊中的黄酮，能抑制CD38并保护NAD+。探索其科学机制、食物来源，以及在细胞老化中的作用。
虾青素：超级类胡萝卜素，护肤、护眼、抗衰老
虾青素是赋予三文鱼和火烈鸟颜色的红色类胡萝卜素。探索其抗氧化能力、皮肤、眼睛和长寿益处的科学依据。
番茄红素：番茄类胡萝卜素与心血管衰老
番茄红素是番茄中保护心脏和动脉的红色色素。了解基于证据的剂量、最佳来源和长寿益处。
Glutathione 和 NAC：主抗氧化剂、GlyNAC 和老化
Glutathione 随着年龄的增长而下降。了解 GlyNAC 试验的结果、为什么单独使用 NAC 可能还不够、实际的剂量背景以及安全注意事项。
橙皮苷：保护血管健康与长寿的柑橘黄酮类化合物
橙皮苷是橙皮中隐藏的黄酮类化合物，能保护您的血管。探索其在循环和抗衰老方面的循证益处。
萝卜硫素：激活人体防御系统的西兰花化合物
了解西兰花芽中的萝卜硫素如何激活Nrf2通路，对抗炎症，助力长寿。基于科学的剂量建议、食物来源与实用技巧。
加工食品与衰老：超加工食品如何缩短你的端粒
深入了解超加工食品摄入与加速生物衰老、端粒缩短及慢性疾病之间的科学联系。基于证据的减少超加工食品摄入实用策略。
咖啡是延缓还是加速衰老？令人惊讶的科学发现
适量咖啡与更健康的衰老有关，但多为观察性证据，不等于因果。摄入量、时间、睡眠、胆固醇、同型半胱氨酸和CYP1A2咖啡因敏感性，会决定它更可能帮助还是干扰你。本文结合BMJ Mental Health、NHANES和Nurses Health数据，说明哪些人应谨慎、何时该减少或改喝无咖啡因咖啡。
多酚与生物衰老：植物化合物如何减缓您的老化时钟
多酚能激活自噬、减少炎症并减缓表观遗传衰老。探索能可测量地降低生物年龄的植物化合物。